三七的食用方法

1、治疗高血脂以三七粉末，每日服 3 次，每日服 0.6 克，饭前用温开水冲服。一般 1 至 2 个月为 1 疗 程。此法对冠心病、高血压病、脑动脉硬化症伴有血脂及胆固醇增高患者有效，其 总脂及胆固醇均有明显下降。

2、治疗胃出血以三七粉末，每日服 3 次，每次数 1.5 克，用温开水冲服。此法可治疗各种类型的胃出 血。

3、治疗心绞痛 三七粉末，每日 2 次，每次 6 克温开水冲服，效果颇佳。经此法治疗的有的原长期服 用复方硝酸甘油片者，服用三七后即可停服；有的合并高血压者，服后血压缓缓下 降，此法服用时间为 15 至 30 天。

4、治疗冠心病 可用三七每日３次，每次１克，３０天为一疗程。三七中所含的三七皂甙和黄酮类等 有效成分，有明显的强心和扩张血管。增强冠状动脉血流量，降低动脉压，减少心 肌耗氧量的作用。

5、治顽固性头痛 按规定剂量，开始时先服用三七片５片，此后每天相隔６小时服２次，可以 止痛。三七治顽固性头痛机理主要是活血化瘀、疏经通络、祛风除湿。

6、降低血脂 用生三七粉每日３次，每次０．６克，饭前服，３０天为一疗程，能有效地 降低血脂和血清胆固醇，尤其能明显地降低三酸甘油脂的含量。

7、去寻常疣 有人让１３例青年寻常疣患者服用三七粉，每日３次，每次０．５～１克。 一般服用２０～３０天左右即痊愈，有效率达９３％左右。

三七直接炖汤比较方便另外还有以下用法

预防脑血栓：取3～5克三七片，用开水冲泡当茶频频服食。
外伤出血：取三七粉末适量，涂于患处，即可止血。
跌打肿痛：鲜三七适量，加童尿少许、共捣烂，外敷患处，很快消肿止痛。
白细胞减少：三七末3克，开水送服，每天2次，连服20天为1个疗I程。
崩漏：阿胶30克，三七粉6克，糯米100克。煮粥，将熟时加入捣碎的阿胶和三七粉，文火炖煮，边煮边搅，稍煮3~5分钟，加入红糖调味服食。每日1次，1周为1个疗程。
牙痛：三七5克，打碎，放适量开水，待出味后，将水含在口腔内约2分钟后咽下，药渣可反复泡水多次，多次含服，药渣可细嚼吞下。
口腔炎、咽喉炎：三七3克，留块洗净，放口腔内含化，细嚼慢咽，每日3次。顽固l性头痛：三七、地龙、川芎各等量，研细末，每次10克，开水冲服，每日3次。
脑震荡引起的呕吐：三七10~12克，水煎服，连续服用7~10日。
脑震荡头痛：三七末3克，每天2次，开水冲服。连服15天为1个疗程，服药后症状缓解。
心绞痛：三七粉，每次3克，每日2次，开水送服。
胃溃疡：黄连、桑叶、仙人掌各10克，蒲公英15克，生姜8克，三七5克(冲服)，水煎服。
消化性溃疡：三七100克，用鸡油煎炸酥，研末，蒸鸡蛋服，每次10克，每日2次。
慢性肝炎：三七6克，炒山甲、丹参、白芍、女贞子各15克，太子参、茯苓各18克，鳖甲、糯米根各24克，茵陈、田基黄、黄芪各30克。水煎服，每日l剂，分早晚2次服。
肝硬化腹水：大蜈蚣8条，土鳖虫、三七、当归、琥珀、三棱、莪术、沉香各15克，紫河车、丹参各30克。共研细末，分成10份，每日l包，分2次空腹开水送服。服2~3料后，病情好转，加党参18克，五味子lO克，继服2~3料。再减三棱、莪术，加鳖甲15克，继续服用。肝肿大及腹水消退。加红参、白芍、黄芪、首乌各15克，巩固疗效。疗程6~12个月。
前列腺肥大：三七末3克，配炮山甲2克，每日3次开水冲服，20天为1个疗程。
外伤性癫痫：子鸡(未生过蛋的母鸡)1只，白鸽1只，麻雀1只，天麻10克，三七5克。
将以上动物去除毛、内脏、脚和尾，洗净。将药物放入麻雀腹内，再将麻雀放入白鸽腹内，再将白鸽放入鸡腹内，置于大瓷碗中隔水炖熟。每天空腹服2次，每剂分6-8次(即3～4天)，服完为佳，食用时可加油、盐调味。
疤痕疙瘩：三七粉适量，加食醋调成膏状，外敷患处，每日2次。
手足麻木：三七末5克，瘦猪肉50克，蒸熟服下，每晚1次，连服l周，手足温暖，麻木逐渐缓解